Самым простым способом приготовления идеально сочного мяса, повсеместно применяемым на домашних кухнях, является использование маринада.
Единственным минусом данного способа обработки является то, что он требует определенных временных затрат: достичь по-настоящему нежного вкуса продукта можно, замочив мясо в маринаде примерно на 3-4 часа. Оптимальным временем маринования специалисты называют период от 6 до 8 часов.
Однако, есть альтернатива в экономии времени и восхитительным вкусом мясных блюд.
Это охлаждённое вакуумированное маринованное мясо ТМ «Мяско».
Куриные крылышки, соль, сахар, паприка, горчица, морковь, перец чили, лук, чеснок, специи «Кавказские», масло растительное.
Цена: 185р.
Цыплята бройлеров, соль, сахар, паприка, горчица, морковь, перец чили, лук, чеснок, специи «Кавказские», масло растительное.
Цена: 200р.
Сочная куриная голень, соль, сахар, паприка, горчица, морковь, перец чили, лук, чеснок, специи «Кавказские», масло растительное.
Цена: 200р.
Нежное бедро цыплят бройлеров, соль, сахар, паприка, горчица, морковь, перец чили, лук, чеснок, специи «Кавказские», масло растительное.
Цена: 248р.
Сочная куриная голень, соль, сахар, альпийские травы, горчица, морковь, перец чили, лук зелёный, чеснок, базилик, масло растительное.
Цена: 200р.
Нежное куриное бедро, соль, сахар, альпийские травы, горчица, морковь, перец чили, лук зелёный, чеснок, базилик, масло растительное.
Цена: 248р.
Нежные куриные крылышки, соль, сахар, альпийские травы, горчица, морковь, перец чили, лук зелёный, чеснок, базилик, масло растительное.
Цена: 185р.
Цыпленок бройлера, соль, сахар, альпийские травы, горчица, морковь, перец чили, лук зелёный, чеснок, базилик, масло растительное.
Цена: 200р.
Кусочки свинины, соль, сахар, паприка, горчица, морковь, перец чили, лук, чеснок, специи «Кавказские», масло растительное.
Цена: 295р.
Кусочки сочной свинины, соль, сахар, альпийские травы, горчица, морковь, перец чили, лук зелёный, чеснок, базилик, масло растительное.
Цена: 295р.
Вакуумная упаковка — это современный высокотехнологичный способ хранения продуктов питания. Действие вакуума базируется на образовании пространства, в котором отсутствует воздух. Поэтому многочисленные микроорганизмы не могут выполнять свои паразитические функции в неактивной среде. Сроки годности пищи увеличиваются в разы.
Процесс упаковывания происходит следующим образом:
1. Помещение товара в специальный пакет.
2. Удаление воздуха.
3. Запайка краёв упаковки герметичным швом (способом герметичной термосварки).
Материал сжимается, обтягивая содержимое. Таким образом защищая от нежелательных изменений формы и объёма изделия, заветривания, усыхания.
Этот актуальный вид хранения насчитывает много плюсов:
— Экономия денежных средств покупателей, рентабельность.
— Защита содержимого от грязи, влаги, пыли.
— Продлевает сроки хранения пищевой продукции, лекарств, изделий.
— Защищает от подделок.
— Отсутствует риск возникновения вредоносных бактерий.
— Возможность длительной заморозки. Любое изделие остаётся в первозданном виде и состоянии. Что немаловажно, полностью соблюдаются гигиенические условия при транспортировках и хранении.
В нашей фирменной сети самый большой ассортимент колбасной продукции на любой вкус и бюджет, а также высококачественные сыры белорусских производителей.